Il nostro viaggio parte da Cisternino, uno dei borghi più belli d'Italia. Parte da qui solo perché è da qui che nasce il nostro B&B, appena fuori le porte del centro storico di questo borgo speciale dalle cui viuzze candide si fondono profumi e sussurri di una terra che ha ancora molto da raccontare. Cisternino sorge a 450 mt sopra il livello del mare, da cui dista però solo 10 minuti di macchina e per questo motivo, nonostante la canicola estiva, le giornate estive sono molto piacevoli grazie alla brezza che scuote le fronde degli ulivi e la notte fresca e limpida concede rilassanti ore di sonno nel fresco della campagna. Chi viene a Cisternino in vacanza non è un " #turista per caso", non è un turista che cerca il caos ma è un turista slow, che vuole godere appieno del territorio, della sua cultura e della sua gastronomia, ritagliandosi quando vuole qualche ora di mare incontaminato nella splendida riserva di Torre Guaceto, o due ore di tintarella sulla sdraio nell'Archeolido Penna Grande, alle spalle degli Scavi di Egnazia (20 minuti di macchina). Perché scegliere Cisternino? Anzitutto perché potrete darci l'onore di soggiornare presso il nostro Bed and Breakfast che sorge a meno di un km dal centro storico di Cisternino e in secondo luogo perché Cisternino e quindi il "Trullo Sovrano Exclusive B&B" si collocano in uno strategico crocevia che si snoda tra splendidi borghi ricchi di storia, mare e turismo enogastronomico. A 10 minuti di macchina troviamo Martina Franca con il suo splendido barocco pugliese; a 15 minuti troviamo Ceglie Messapica, con il suo centro storico cristallizzato nel tempo e i suoi magnifici ristoranti, o ancora Locorotondo con le sue "cummerse"; a 20 minuti di macchina raggiungiamo Ostuni, la città bianca; con 30 minuti di macchina raggiungiamo Alberobello con i suoi trulli, o Castellana con le sue grotte, con 40 minuti, Polignano a mare, il paese di Domenico Modugno, con il suo borgo arroccato. Qualche minuto ancora e siamo nella splendida cornice di Bari con il suo fascino senza tempo o dal lato opposto potremo essere a Lecce... e potrei continuare a scrivere ancora e ancora di splendidi borghi sconosciuti in una terra che alla vostra prima visita vi colpirà il cuore. Settimana dopo settimana vi svelerò i consigli di viaggio attraverso una terra, la Valle d'Itria, che non potrete più' dimenticare.
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Settembre 2016
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